れんこんの小豆煮

湯～ぱれあにいつも来てくださるKさんより、
おいしいプレゼントがありました


私が、若穂綿内の湯～ぱれあに勤めるようになって
初めて知って、食べちゃったもの！！
大好きになっちゃったもの！！それは・・・




れんこんの小豆煮～！！！
食べたことありますかっっ？？

れんこんと言えば、キンピラとか天ぷらとか筑前煮とか
どちらかというとしょっぱい系のおかずだと思ってました！
さすが、レンコンの産地、若穂綿内。
食べ方だってツウなんですよ～


「れんこんとあんこ～」と初めは衝撃をうけました

でもでも、食べてみたら
「あら、おいしい」


ご家庭により味付けは違うのでしょうが
いつも食べさせてくれるKさん作の小豆煮は
あんこの甘さもサッパリしていて、お豆の味がします


おかずにもおやつにも、おいしいおいしい綿内レンコン。
偉大ですっっ


Kさん、いつもありがとうございます