ヤグラネギ
湯~ぱれあの水中運動教室にご参加のTさんから、
おもしろいネギを頂きました
ネギの上にまたネギの芽が?!
これ、
ヤグラネギっていうそうです
「別名で
2階ネギともいうんだよ」とTさん。
確かに、ネギの2階建て
このネギ、2階部分の小さな球根のところを切り離して
プランターに植えておくと、
小さいネギがすくすく伸びるそうです
冷ややっこやおそばの薬味に便利じゃぁないですか
ここにいあると、知らない野菜がまだまだたーくさんあることを
日々学べちゃいます
Tさん、ありがとうございます